Вам понадобится Баклажан - 2 Марковка - 2 Луковица - 1 Помидоры - 2 Кнорр На второе - 1 пакетик Способ приготовления Мясо и очищенные овощи , нарежьте произвольно на небольшие кусочки . Из верхнего отделения упаковки Кнорр достаньте пакет для запекания и уложите в него все овощи и мясо , добавьте приправу из нижнего отделения и тщательно перемешайте . Закройте пакет и уберите его в духовой шкаф , выпекайте рагу 50-60 мин при 180 градусах . Готовое рагу подавайте с гарниром из гречневой крупы или с картофельным пюре. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:35:13) --------------------------------------------- Куриные крылышки средиземноморском стиле Вам понадобится Куриные крылышки - 1 кг Кнорр на второе "Сочная курица с чесноком и травами " - 1 пакетик Лимон - 1 Способ приготовления Содержимое пакетика смешайте с куриными крылышками , соком и цедрой лимона и оставьте в прохладном месте на 30 минут. Из верхнего отделения упаковки Кнорр на второе достаньте пакетик для запекания и уложите в него замаринованные крылышки. Закройте его и уберите запекаться при 180 градусах на 40-45 мин . Для придания хрустящей корочки за 10 мин до готовности надрежьте пакет в нескольких местах и продолжайте выпекать оставшееся время . Будьте осторожны с горячим паром! Готовые крылышки подавайте с рассыпчатым рисом или овощным салатом. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:35:40) --------------------------------------------- Баранина с тыквой, изюмом и орехами Вам понадобится Мякоть баранины - 500 гр Мякоть Тыквы - 200 гр Луковиц - 1 Изюм - 50 гр Очищенный арахис - 50 гр Кнорр на второе " Чахохбили " - 1 пакетик Жидкий мед - 1 ст.л. Растительное масло - 5 ст.л. Веточка Кензы - 2 Способ приготовления Нарежьте баранину на небольшой кубик со стороной 3 см. Тыкву нарежьте пластинками. Луковицу нарежьте кольцами. В глубокой сковороде с толстым дном или утятнице разогрейте растительное масло и быстро обжарьте до золотистого цвета кусочки мяса. Добавьте лук, изюм и тыкву и готовьте еще 3–5 минут. Влейте 1,5 стакана кипящей воды, добавьте Кнорр для Чахохбили и мед, накройте крышкой и тушите на небольшом огне в течение 1 часа. Добавьте нарубленные орехи и готовьте еще 10 минут. Перед подачей украсьте листочками кинзы. Подавайте горячим, с рисом. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:35:57) --------------------------------------------- Картофельная запеканка с печенкой Вам понадобится пакетик Кнорр На второе - 1 говяжья печенка - 400г Картофель - 5-6 луковица - большая Большие помидоры - 2 сметана 33% - 200 мл вода - 100 мл растительное масло зеленый лук Способ приготовления Содержимое пакетика тщательно размешайте с водой и сметаной. Очищенный картофель нарежьте тонкими ломтиками и перемешайте с полученной смесью. Печенку нарежьте небольшими кусочками и обжарьте до золотистого цвета с луком с минимальным количеством масла Выложите часть картофеля на дно формы для запекания, поверх уложите печенку и закройте ее оставшимся картофелем . Закройте запеканку фольгой и выпекайте 45-50 мин . За 10 мин до готовности снимите фольгу и разложите поверх нарезанные помидоры и продолжайте выпекать оставшееся время.Готовую запеканку посыпьте резанным, зеленым луком Подавайте с зеленым салатом и солеными огурцами. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:36:29) --------------------------------------------- Индейка с перцем и кукурузой Вам понадобится Филе индейки - 500 гр Ветчина - 100 гр Луковица - 1 Сладкий перец - 1 Вода - 200 мл Кукуруза (замороженная) - 400 гр Оливковое масло - 3 ст.л. Кнорр На второе для Свинины в кисло сладком соусе - 1 пакетик Способ приготовления В разогретой сковороде обжарьте до золотистого цвета нарезанный кубиками лук и филе индейки Добавьте нарезанный на полоски болгарский перец ,ветчину и кукурузу и продолжайте обжаривать 5-7 мин Содержимое пакетика размешайте с водой и добавьте в сковороду , накройте крышкой и томите 10-20 мин Готовое блюдо , подавайте с рассыпчатым рисом. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:36:50) --------------------------------------------- Котлеты из говядины со свеклой и черносливом Вам понадобится Говядина (фарш) - 500 гр Свекла - 1 Чернослив - 50 гр Молоко - 100 мг. Растительное масло Кнорр на Второе "Домашние котлеты" - 1 ст.л. Способ приготовления Натрите свеклу на мелкой терке.Чернослив нарежьте на тонкие полоски . Содержимое пакетика Кнорр на Второе , размешайте с молоком и оставьте на пару минут . Смешайте говяжий фарш со свеклой , черносливом и получившейся смесью . Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте до готовности на хорошо разогретой сковороде Подавайте с гречневой кашей или картофельным пюре и салатом из свежих овощей. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:37:11) --------------------------------------------- Куриные грудки с оливками в греческом стиле Вам понадобится Куриные грудки - 4 Оливки без косточек - 100 гр Помидоры - 2 Растительное масло Базелик Кнорр на второе Способ приготовления Нарежьте филе поперек волокон на небольшие кусочки и уложите его в пакет для запекания , добавьте оливки , нарезанные помидоры ,базилик и приправу для сочной курицы . Тщательно перемешайте и уберите в духовой шкаф . Запекайте при 180 градусах, 40-45 мин . Подавайте с рисом или греческим салатом Добавлено (2011 Февраль 13, 13:37:29) --------------------------------------------- Куриные ломтики в оригинальной панировке Вам понадобится Куриные грудки - 2 Креккеры соленые - 100 гр Мука - 2 ст.л. Растительное масло Кнорр на второе - 1 пакетик Способ приготовления Нарежьте куриное филе узкими полосками. Взбейте яйцо. Положите крекеры в полиэтиленовый пакет, закройте и измельчите скалкой. Смешайте муку, Кнорр на второе для Сочной буженины и измельченные крекеры. В глубокой сковородке сильно разогрейте растительное масло слоем примерно 2 см. Обмакните ломтики курицы во взбитое яйцо, обваляйте в панировке и обжарьте до золотистой корочки, переворачивая, примерно по 5 минут. Подавайте с рисом и салатом из свежих овощей. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:37:57) --------------------------------------------- Ленивые голубцы из индейки Вам понадобится бело-кочанная капусты - 400 гр Филе индейки - 500 гр Луковица - 1 Яйцо - 1 Сладкая паприка - 1 ч.л Вареный рис - 100 гр Сметана - 200 гр Вода - 100 мг Кнорр На второе - 1 пакетик Способ приготовления Пропустите филе индейки через мясорубку. Мелко нарежьте капусту и лук, соедините с фаршем, добавьте яйцо, паприку и тщательно перемешайте. Сформируйте шарики диаметром 4 см и уложите их в сковороду. Смешайте содержимое пакетика "Для картофельной запеканки" со сметанной ,водой и залейте им будущие голубцы Накройте крышкой и готовьте голубцы на сильном огне 2–3 минуты, несколько раз встряхнув сотейник. После убавьте огонь до минимума и продолжайте томить 15-20 мин .Подавайте ленивые голубцы со свежими овощами и зеленью. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:38:24) --------------------------------------------- Рыба, запеченная в “рукаве” Вам понадобится Луковица - 1 Помидоры - 2 Сливки (жирные) - 100 мл Кнорр На второе е для бефстроганова - 1 пакетик Филе морской рыбы (трески, минтая, горбуши) - 500 гр Способ приготовления Налейте сливки в миску, добавьте Кнорр На второе для бефстроганова. Положите в маринад нарезанную порционными кусками рыбу, накройте пленкой и оставьте на 1 час. В рукав для запекания положите нарезанный кольцами лук, на него выложите рыбу вместе с маринадом и закрепите концы рукава. Положите рыбу на противень, прорежьте в рукаве несколько небольших отверстий и запекайте в разогретой до 200 °С духовке 25 минут. Подавайте с картофельным пюре и салатом из свежих овощей. Совет: Точно также рыбу с овощами можно запечь в обыкновенной фольге или пергаменте, свернув материал в два слояя и очень прочно закрепив “конвертом”. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:38:46) --------------------------------------------- Тефтели из индейки Вам понадобится Грудки индейки - 500 гр Свиное сало (соленое или копченое) - 50 гр Яйцо - 1 Вареный рис - 3 ст.л. Петрушка - 4 веточки Сливки (не жирные) - 100 мл сметана 33% - 100 гр Кнорр На второе - 1 пакетик Способ приготовления Пропустите филе индейки и сало (бекон) через мясорубку. Фарш положите в миску, добавьте яйцо, вареный рис и мелко нарезанную петрушку. Содержимое пакетика размешайте со сливками и перемешайте с фаршем Влажными руками сформируйте шарики размером с мячик для пинг-понга и разложите на тарелке. Накройте пленкой и уберите на 1 час в холодильник. В глубокую сковородку налейте 200 мл воды и сметаны, Доведите до кипения и положите тефтели. Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 20 минут. Периодически встряхивайте сковородку, чтобы все тефтели были покрыты соусом. Подавайте с отварной зеленой стручковой или белой фасолью. Добавлено (2011 Февраль 13, 13:39:24) --------------------------------------------- Азу по-татарски Вам понадобится Говядина (мякоть) - 500 гр Картофель - 6 Соленый огурец - 1 Луковица - 1 Топленое масло - 60 гр Томатная паста - 2 ст.л. Кнорр На второе "Чахохбили" - 1 пакетик Способ приготовления Нарежьте мясо небольшими кубиками и обжарьте до золотистого цвета на топленом масле, 10 минут. Добавьте нарезанный кольцами лук и готовьте 10 минут. Добавьте содержимое пакетика Кнорр На второе для Чахохбили, нарезанный кружочками соленый огурец, влейте 200 мл кипящей воды и тушите под крышкой 15 минут. Картофель нарежьте соломкой и обжарьте в отдельной сковороде на топленом масле до полуготовности, примерно 10 минут. Переложите картофель в сковородку с мясом и готовьте на слабом огне под крышкой 20–25 минут. Подавайте с солениями и квашениями. http://knorr.ru/recipes/view/618 тут ещё много всего вкусного
"Злой" ADMIN ! Привет, добавляй новости http://vovika.net.ru я дам права на раздачу! Скачки будут пользователи есть) тиц 10 так же жду на http://www.dafka.ru дам права на раздачу!
|